صور 2017
  #1  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: Apr 2014
المشاركات: 10,083
افتراضي ستيك فيليه بالصوص بالصور ولااحلى

ستيك فيليه بالصوص بالصور ولااحلى

ستيك فيليه بالصوص بالصور ولااحلى
المقادير:

كيلو ستيك عجل ويفضل فيليه.
بصل اخضر 4 حبات.
كوب ونصف فطر طازج مقطع ارباع.
250 مل كريمة طازجة.
ملعقة كبيرة طحين.

2 ملعقة كبيرة من جبنة بارميزان (اختياري)
زبدة 25غ.

ملح ، فلفل اسود، رشة فلفل ابيض ، برشة جوزة الطيب.
روزماري عرق صغير (اختياري).

لتتبيل الستيك:

فلفل اسود و1 ملعقة كبيرة من الصويا، 1/2 ملعقة من الماسترد "خردل" .

طريقة التحضير:

في البداية نقوم بدق الستيك قليلاُ وتتبيلة برشة من الفلفل الاسود والصويا والماسترد. في مقلاة نذوب ملعقة من الزبدة وقليل من زيت الذرة.

نضع حبات الستيك ونتركها حتى تنضج وتحمّر على نار متوسطة ثم نقلبها للجهة الاخرى ونتركها ايضًا حتى تتحمر.

يملح الستيك برشة صغيرة.

لتحضير صلصة الفطر:

نفرم البصل الاخضر ونقلبه لثواني مع رشة ملح ثم نضيف الفطر ونقلبه مع رشة فلفل اسود وملح حتى يذبل.

في هذه المرحلة نضيف ملعقة الطحين نقلبها ثم نضيف الكريمة نتركها تغلي وتتكاثف لدقائق
ثم نضيف رشة من الفلفل الاسود والابيض، جوزة الطيب، جبنة البارميزان والروزماري
نترك الخليط حتى يغلي ثم نسكبه فوق الستيك عند التقديم.




sjd; tdgdi fhgw,w fhgw,v ,ghhpgn fhgw,w sjd; tdgdi

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
بالصور, بالصوص, ستيك, فيليه, ولااحلى

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل سلمون مشوي بالصوص بالصور fbimages طبخ - حلويات - Cooking 0 08-29-2016 08:51 PM
طريقة عمل سمك فيليه المقلى بالصوص الأخضر fbimages طبخ - حلويات - Cooking 0 12-09-2015 10:27 AM
طريقة عمل فيليه الدجاج بالشمندر او الكركم بالصور منال العالم fbimages طبخ - حلويات - Cooking 0 04-16-2015 02:16 PM
طريقة عمل ستيك مع صلصة الباربيكيو بالصور fbimages طبخ - حلويات - Cooking 0 04-16-2015 01:22 PM
تتبيلة لذيذة للسمك الفيليه , سمك فيليه هامور بالصور fbimages طبخ - حلويات - Cooking 1 01-15-2015 06:34 PM

سياسة الخصوصية  Privacy Policy

القسم الاسلامي اخبار مصر تفسير الاحلام صور جديدة صور فيس بوك خلفيات للموبايل رسائل حب برودكاست توبيكات واتس اب ازياء ديكور طبخ اشغال يدوية صحة المرأة نكت مضحكة اشعار قصص روايات قصص اطفال قصص مصورة كرتون

كورة


الساعة الآن 05:56 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2016 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO