صور 2017
  #1  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: Apr 2014
المشاركات: 10,142
افتراضي فراخ مشوية في الفرن بتتبيلتي الخاصة , طريقة عمل دجاجة في الفرن



دجاجة مشوية في الفرن
فراخ مشوية في الفرن بتتبيلتي الخاصة طريقة عمل دجاجة في الفرن

3 بصل متوسط
6 فصوص ثوم
فلفل رومي
2ملعقه ونصف مايونيز
2ملعقه كاتشب
2 ملعقه زيت
ملح وكمون وبهارات مشكلة وبابريكا
ملعقه صويا صوص
قرن فلفل حار (( يمكنك الاستغناء عنة ))
بشر برتقالة
ليمونة
قليل ماء >> عند الحاجه

فراخ مشوية في الفرن بتتبيلتي الخاصة طريقة عمل دجاجة في الفرن

فراخ مشوية في الفرن بتتبيلتي الخاصة طريقة عمل دجاجة في الفرن

جميع المقادير اخلطيها في الخلاط

بعد خلط المقادير جيدا .. لازم يكون ناعم جداً

نضفي الدجاجة بملح وخل
تنضيف الدجاجة معروفة

تقطع الدجاجة الى انصاف

وتخرم بالسكينة في كل جزء من الدجاجة

فراخ مشوية في الفرن بتتبيلتي الخاصة طريقة عمل دجاجة في الفرن

تتبل جيداً وتترك لمدة ساعه او اكثر
ولو قدرتي تخليها ليلة كاملة يكون طعمها جنان

فراخ مشوية في الفرن بتتبيلتي الخاصة طريقة عمل دجاجة في الفرن

ويوضع في صينية مبطنة بورق قصدير
ثم حطي عليه الدجاج

دخليها الفرن من تحت على نار عالية لمدة ربع ساعة

ثم اتركيها على نار متوسطة حتى تنضج

فراخ مشوية في الفرن بتتبيلتي الخاصة طريقة عمل دجاجة في الفرن


فراخ مشوية في الفرن بتتبيلتي الخاصة طريقة عمل دجاجة في الفرن

غطيها بالقصدير ودخليها الفرن لمدة نصف ساعة

بعد النصف ساعة
شيلي القصدير
وحطي التتبيلة المتبقية علي الوجه عشان تبقى طرية وما تنشف

فراخ مشوية في الفرن بتتبيلتي الخاصة طريقة عمل دجاجة في الفرن

ندخلها الفرن بعد مده بدون ما تغطيها بالقصدير علشان تتحمر

في نفس الوقا جهزي أرز ابيض
وسلطة خضراء

ودي الدجاجة بعد ما استوت واصبحت جاهزة

في صحن التقديم
حطي شرائح بصل رفيعة
مخلوط معه سماق .. وبقدونس .. وليمون

وحطي الدجاج

فراخ مشوية في الفرن بتتبيلتي الخاصة طريقة عمل دجاجة في الفرن


فراخ مشوية في الفرن بتتبيلتي الخاصة طريقة عمل دجاجة في الفرن

الدجاجة بعد ما استوت من قريب

فراخ مشوية في الفرن بتتبيلتي الخاصة طريقة عمل دجاجة في الفرن


فراخ مشوية في الفرن بتتبيلتي الخاصة طريقة عمل دجاجة في الفرن


فراخ مشوية في الفرن بتتبيلتي الخاصة طريقة عمل دجاجة في الفرن


فراخ مشوية في الفرن بتتبيلتي الخاصة طريقة عمل دجاجة في الفرن

وده الارز المصبوغ

فراخ مشوية في الفرن بتتبيلتي الخاصة طريقة عمل دجاجة في الفرن


فراخ مشوية في الفرن بتتبيلتي الخاصة طريقة عمل دجاجة في الفرن

وطبعا ماتنسيش السلطة

فراخ مشوية في الفرن بتتبيلتي الخاصة طريقة عمل دجاجة في الفرن


فراخ مشوية في الفرن بتتبيلتي الخاصة طريقة عمل دجاجة في الفرن

خلي بالك
مدة الطهي في الفرن ساعة تقريباً
ويختلف من فرن لفرن

ولو انتي حابة طعم الفحم
يمكنك وضع القليل من الزيت ووضع فحمة وتكتميها بورقة قصدير



tvho la,dm td hgtvk fjjfdgjd hgohwm < 'vdrm ulg ][h[m

رد مع اقتباس
  #2  
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Jan 2015
المشاركات: 1,723
افتراضي رد: فراخ مشوية في الفرن بتتبيلتي الخاصة , طريقة عمل دجاجة في الفرن


فراخ مشوية بالفرن منتهى الجمال
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أطباق بحرية , طريقة عمل السمك فى الفرن بالخطوات المصورة fbimages طبخ - حلويات - Cooking 0 04-16-2015 01:11 PM
بالصور طريقة عمل فراخ مشوية بطريقتي , دجاج شواية في الفرن بالصور fbimages طبخ - حلويات - Cooking 0 04-16-2015 12:58 PM
طريقة عمل الفراخ المشوية بالتتبيلة الخاصة , دجاج مشوي في الفرن بالصور fbimages طبخ - حلويات - Cooking 0 03-04-2015 01:05 PM
طريقة عمل طاجن السمك في الفرن fbimages طبخ - حلويات - Cooking 1 01-15-2015 07:02 PM
طريقة جديدة للصواني في الفرن , طريقة عمل صينية الفراخ بالبطاطس والجزر والفلفل fbimages طبخ - حلويات - Cooking 1 01-14-2015 07:17 PM

سياسة الخصوصية  Privacy Policy

القسم الاسلامي اخبار مصر تفسير الاحلام صور جديدة صور فيس بوك خلفيات للموبايل رسائل حب برودكاست توبيكات واتس اب ازياء ديكور طبخ اشغال يدوية صحة المرأة نكت مضحكة اشعار قصص روايات قصص اطفال قصص مصورة كرتون

كورة


الساعة الآن 02:44 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO