صور 2017
  #1  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: Apr 2014
المشاركات: 10,142
افتراضي الخرشوف , طريقة عمل الخرشوف المحشي مع لحم غنم

الخرشوف , طريقة عمل الخرشوف المحشي مع لحم غنم


الخرشوف طريقة عمل الخرشوف المحشي مع لحم غنم

الخرشوف طريقة عمل الخرشوف المحشي مع لحم غنم


½ كيلو لحم ضأن (لحم غنم) بالعظم.
2 كوب بازلاء مًجمدة.
2 كوب حبات ماشروم (فطر) صغيرة الحجم.
1 كوب مرق لحم.

الخرشوف طريقة عمل الخرشوف المحشي مع لحم غنم

اسلقي اللحم الضأنى بالطريقة التقليدية حتى ينضج تماما
وصفى مرق اللحم
واتركيه على النار ليغلى لمدة 3 دقائق.

سخني الفرن على حرارة أعلى من المتوسط.

اغسلي حبات الخرشوف جيداً بالماء،
صفيها ثم جففي بورق المطبخ.

فى وعاء عميق
اسكبي اللحم المفروم والبصل المفرى والملح والفلفل والبهارات،
واعجني المكونات جيداً باليد حتى تمتزج تماماً.

عبأئ حبات الخرشوف بخليط اللحم
ورصيها فى صينية فرن حرارية أو بايركس.

اشطفي البازلاء وحبات الماشروم الصغيرة بالماء
ثم صفى وحطيه فى الصينية.

حطي قطع اللحم الضأن فى الصينية
وحطي المرق على الخضراوات
ورشي القليل من زيت الزيتون على كل المكونات.

غطي الصينية بورق الفويل بإحكام
واتركيها فى الفرن من 30 إلى 40 دقيقة أو حتى ينضج اللحم ويأخذ اللون البنىّ المتوسط.

قدمي صينية الخرشوف المحشو واللحم مع الأرز الأبيض والسلطة.



hgova,t < 'vdrm ulg hglpad lu gpl ykl

رد مع اقتباس
  #2  
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Jan 2015
المشاركات: 1,723
افتراضي رد: الخرشوف , طريقة عمل الخرشوف المحشي مع لحم غنم


الخرشوف المحشى مع لحم غنم رائع
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صلصات تغميس بالصور , صلصة الخرشوف والسبانخ fbimages طبخ - حلويات - Cooking 0 04-16-2015 11:01 AM
طريقة عمل الحمام المحشي بالصور بطريقة سهله خالص fbimages طبخ - حلويات - Cooking 0 04-16-2015 09:00 AM
طريقة تحضير الخرشوف بالليمون المخلل بالصور fbimages طبخ - حلويات - Cooking 0 04-15-2015 01:43 PM
طريقة عمل المحشي على الطريقة المصرية , محشي باذنجان و كوسة fbimages طبخ - حلويات - Cooking 0 04-15-2015 11:46 AM
المحشى , المحشى المصري بالصور , المحشى الدايت , محشى كرنب و ورق عنب مشكل fbimages طبخ - حلويات - Cooking 2 01-14-2015 10:32 PM

سياسة الخصوصية  Privacy Policy

القسم الاسلامي اخبار مصر تفسير الاحلام صور جديدة صور فيس بوك خلفيات للموبايل رسائل حب برودكاست توبيكات واتس اب ازياء ديكور طبخ اشغال يدوية صحة المرأة نكت مضحكة اشعار قصص روايات قصص اطفال قصص مصورة كرتون

كورة


الساعة الآن 05:41 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO