صور 2017
  #1  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: Apr 2014
المشاركات: 10,142
افتراضي صينية بطاطس بالبروكلي , البطاطس بالبروكلي في الفرن



صينية بطاطس بالبروكلي البطاطس بالبروكلي في الفرن
- المقادير :

- خليط البطاطس :
- 3حبة كبيرة بطاطس .
- 1 رأس كبير بروكلي مقطع .
- 3عود بصل أخضر .
- 2 ملعقة كبيرة زبدة .
- 1 ملعقة صغيرة ملح .
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أبيض .
- 1/2 كوب حليب .
- 2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبروش .
- 1 كوب جبن شيدر مبروش .
- 1/2كوب شبت مفروم .
- 1/2 بقدونس مفروم .
- البيشاميل :
- 3 ملعقة كبيرة زبدة .
- 1 حبة متوسطة بصل , مفروم .
- 1/4 كوب دقيق .
- 2 كوب حليب .
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح .
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود .
- طريقة التحضير :

- ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن، سخني الفرن الي درجة حرارة 180م.
- أحضري طبق فرن متوسط الحجم مناسب للتقديم علي المائدة .
- في قدر عميق ضعي كمية وفيرة من الماء، ضعي القدر علي نار متوسطة ليغلي الماء بقوة.
- بإستعمال مقشرة الخضروات قشري البطاطس، بإستعمال سكين حادة قطعي البطاطس الي أنصاف .
- ضعي البطاطس في الماء المغلي، ودعي البطاطس الي أن تقترب من النضج.
- بإستعمال سكين حادة قطعي البروكلي الي زهرات متوسطة الحجم .
- اضيفي البروكلي علي البطاطس ودعية يطهي لمدة 4 دقائق ليلين، بأستعمال ملقط المطبخ أخرجي البروكلي من الماء المغلي وضعي في طبق عميق .
- باستعمال هراسة البطاطس اهرسي البطاطس وهي ساخنة فوق طبق عميق .
- في مقلاة واسعة ضعي البصل والزبدة، ضعي المقلاة علي النار متوسطة، بأستعمال ملعقة بلاستكية عريضة قلبي البصل الي ان يلين .
- اضيفي البطاطس المهروسة وقلبي لتختلط مع البصل، أضيفي الملح الفلفل والحليب، قلبي لتتشرب البطاطس الحليب، ثم اضيفي نصف كمية الشبت ونصف كمية البقدونس واضيفي نصف كمية الجبن وقلبي الي ان يتجانس مع البطاطس .
- البشامل : في مقلاة واسعة ضعي البصل والزبدة , قلبي البصل الي أن يلين، أضيفي الدقيق وقلبي لمدة دقيقة ليتحمص الدقيق، أضيفي الحليب مع أستمرار التقليب الي أن تتكون لديك صلصة بشاميل متجانسة وناعمة، اضيفي الملح والفلفل .
- اضيفي البروكلي وقلبي بخفة ليتغطي البروكلي بالصلصة، وزعي البروكلي في طبق الفرن، وزعي بقية الشبت والبقدونس، وزعي بقية الجبن .
- ضعي قالب البروكلي والبطاطس في الفرن لمدة 30 دقيقة الي ان يصبح ذهبي اللون .
- أخرجي قالب البروكلي والبطاطس من الفرن، دعيه لمدة 5 الي 7 دقائق ثم يقدم .




wdkdm f'h's fhgfv,;gd < hgf'h's td hgtvk hgtvk fhgfv,;gd

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
البطاطس, الفرن, بالبروكلي, بطاطس, صينية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل صينية البطاطس بالكريمة في الفرن , وصفات جانبية لعزومات رمضان fbimages طبخ - حلويات - Cooking 1 05-13-2016 02:44 PM
طريقة عمل صينية البطاطس المحشية في الفرن بالصور خطوة بخطوة fbimages طبخ - حلويات - Cooking 0 07-30-2015 11:53 AM
بالصور طريقة الجمبري بالبروكلي fbimages طبخ - حلويات - Cooking 0 04-16-2015 01:09 PM
طريقة عمل صينية البطاطس بالخطوات المصورة fbimages طبخ - حلويات - Cooking 0 04-16-2015 12:28 PM
طريقة عمل البطاطس بطريقة جديدة , بالصور بطاطس مشوية بالليمون والبقدونس fbimages طبخ - حلويات - Cooking 1 01-14-2015 10:12 PM

سياسة الخصوصية  Privacy Policy

القسم الاسلامي اخبار مصر تفسير الاحلام صور جديدة صور فيس بوك خلفيات للموبايل رسائل حب برودكاست توبيكات واتس اب ازياء ديكور طبخ اشغال يدوية صحة المرأة نكت مضحكة اشعار قصص روايات قصص اطفال قصص مصورة كرتون

كورة


الساعة الآن 12:16 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO