صور 2017
  #1  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: Apr 2014
المشاركات: 10,142
افتراضي طريقة عمل طاجن الباذنجان المغربي باللحم بالصور

طريقة عمل طاجن الباذنجان المغربي باللحم بالصور



طريقة عمل طاجن الباذنجان المغربي باللحم بالصور

كيلو ضاني
1/4 كاس صغير زيت
حبه بصل مقطعه صغير
3 فصوص ثوم مفروم
معلقه صغيره جنزبيل
زعفران بودره
ملح
1 1/4 لتر ماء
1/2 كيلو بصل صغير
1/2 كيلو باذنحان مقطع دواير
بيضه
بولة دقيق
1/2 كيس خميره حلوى
750 جرام طماطم مقشره و مقطعه و من غير بذر
بصله مبشوره
2 معلقة كبيرة زيت
ملح
معلقة صغيرة قرفة
3 معلقة كبيرة سكر


طريقة التحضير
- في حله على النار نضع اللحم و نضيف عليه الزيت ، البصل ،الثوم ، الملح ، الزنجبيل ، و الزعفران البودره و نحرك جيداً حتى يتغير لون البصل و نزود المياه و نتركها على النار لمده ٤٥ دقيقه و بعدها نضيف البصل الصغير و نتركه يستوي لمده ١٥ دقيقه ثانيه
- تعسيل الطماطم : نضع الطماطم المقطعه في طاسه و نضيف عليها البصل المفروم و الزيت و القرفه و السكر و الملح و نتركها تستوي إلى أن تتبخر منها المياه و تتعسل
- نحضر طاسه فيها زيت ساخن و نحمر الباذنجان بعد ما نغمسه في البيض و الدقيق عند التقديم نضع اللحم ثم الباذنجان وعليه الطماطم و نزينه بالبصل




'vdrm ulg 'h[k hgfh`k[hk hglyvfd fhggpl fhgw,v hgfh`k[hk fhggpl fhgw,v 'h[k

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
المغربي, الباذنجان, باللحم, بالصور, طاجن, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الباذنجان بطريقة جديدة , باذنجان باللحم المفروم والموزاريلا fbimages طبخ - حلويات - Cooking 0 07-30-2015 12:27 PM
بالصور طريقة عمل طاجن الفريك بالجبنة fbimages طبخ - حلويات - Cooking 0 04-16-2015 02:05 PM
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والريش بالصور fbimages طبخ - حلويات - Cooking 0 04-16-2015 01:46 PM
طريقة عمل طاجن السبيط بالصور ولا اطيب fbimages طبخ - حلويات - Cooking 0 04-16-2015 01:44 PM
طريقة عمل كوسا محشية باللحم بالصور fbimages طبخ - حلويات - Cooking 0 04-16-2015 11:42 AM

سياسة الخصوصية  Privacy Policy

القسم الاسلامي اخبار مصر تفسير الاحلام صور جديدة صور فيس بوك خلفيات للموبايل رسائل حب برودكاست توبيكات واتس اب ازياء ديكور طبخ اشغال يدوية صحة المرأة نكت مضحكة اشعار قصص روايات قصص اطفال قصص مصورة كرتون

كورة


الساعة الآن 12:38 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO