صور 2017
  #1  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: Apr 2014
المشاركات: 10,142
افتراضي طريقة عمل الباذنجان بطريقة جديدة , باذنجان باللحم المفروم والموزاريلا

طريقة عمل الباذنجان بطريقة جديدة , باذنجان باللحم المفروم والموزاريلا


طريقة عمل الباذنجان بطريقة جديدة باذنجان باللحم المفروم والموزاريلا

سنحتاج الى:
باذنجان صغير ومتقارب بالحجم قدر الإمكان 15 حبة
فلفل حار أو حلو حسب الرغبة 6 حبات
ربع كيلو لحم مفروم
بصلة كبيرة -أومايعادلها- تفرم
ثلاث حبات طماطة
ملعقة معجون طماطة
جبنة موزاريلا مبشورة للوجه
زيت للقلي
ملح وفلفل أسود وبهارات مشكلة

الطريقة:
يحمس البصل بقليل من الزيت حتى يذبل فيضاف له اللحم المفروم
ويقلب معه مع اضافة الملح والفلفل الأسود والبهارات المفضلة
ويترك على نار متوسطة حتى ينضج فتكون الحشوة جاهزة
تزال أقماع الباذنجان وتقشر جزئيا
تزال أقماع الفلفل وتشق طوليا وتزال البذور والعروق منها

طريقة عمل الباذنجان بطريقة جديدة باذنجان باللحم المفروم والموزاريلا

يقلى الباذنجان كاملا

طريقة عمل الباذنجان بطريقة جديدة باذنجان باللحم المفروم والموزاريلا

نعمل شق طولي بكل حبة باذنجان بعد قليها ونملأه بحشوة اللحم
ثم نحشو الفلفل بنفس الطريقة ونرتب الباذنجان والفلفل في صينية مناسبة
بحيث تكون الفتحات للأعلى

طريقة عمل الباذنجان بطريقة جديدة باذنجان باللحم المفروم والموزاريلا

في الخلاط نضرب الطماطة مع ملعقة معجون ونصف كوب من الماء حتى تتكون لدينا صلصة
نضيفها بهدوء فوق صينية الباذنجان بحيث تكون الصلصة بنفس مستوى المكونات
ثم تدخل فرنا متوسط الحرارة حتى تتسبك الصلصة وينزل مستواها
نخرجها من الفرن ونضع فوق كل حبة قليلا من جبنة الموزاريلا

طريقة عمل الباذنجان بطريقة جديدة باذنجان باللحم المفروم والموزاريلا

ونعيدها للفرن لدقائق فقط كي تذوب الجبنة
تخرج من الفرن فتكون جاهزة للتقديم

طريقة عمل الباذنجان بطريقة جديدة باذنجان باللحم المفروم والموزاريلا

طريقة عمل الباذنجان بطريقة جديدة باذنجان باللحم المفروم والموزاريلا



طريقة عمل الباذنجان بطريقة جديدة باذنجان باللحم المفروم والموزاريلا

طريقة عمل الباذنجان بطريقة جديدة باذنجان باللحم المفروم والموزاريلا

طريقة عمل الباذنجان بطريقة جديدة باذنجان باللحم المفروم والموزاريلا





'vdrm ulg hgfh`k[hk f'vdrm []d]m < fh`k[hk fhggpl hgltv,l ,hgl,.hvdgh hgfh`k[hk fhggpl fh`k[hk f'vdrm []d]m ,hgl,.hvdgh

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
المفروم, الباذنجان, باللحم, باذنجان, بطريقة, جديدة, والموزاريلا, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل البوراك , بوراك باللحم بطريقة منال العالم , مقبلات رمضان fbimages طبخ - حلويات - Cooking 1 05-13-2016 02:47 PM
طريقة عمل طاجن الباذنجان المغربي باللحم بالصور fbimages طبخ - حلويات - Cooking 0 04-16-2015 02:23 PM
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والريش بالصور fbimages طبخ - حلويات - Cooking 0 04-16-2015 01:46 PM
طريقة عمل المكرونة باللحم المفروم fbimages طبخ - حلويات - Cooking 0 04-16-2015 11:42 AM
مسقعة باللحم المفروم , طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة بالصور fbimages طبخ - حلويات - Cooking 1 01-18-2015 06:30 PM

سياسة الخصوصية  Privacy Policy

القسم الاسلامي اخبار مصر تفسير الاحلام صور جديدة صور فيس بوك خلفيات للموبايل رسائل حب برودكاست توبيكات واتس اب ازياء ديكور طبخ اشغال يدوية صحة المرأة نكت مضحكة اشعار قصص روايات قصص اطفال قصص مصورة كرتون

كورة


الساعة الآن 09:35 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO