منتديات صور فيس بوك

منتديات صور فيس بوك (https://www.fbimages.net/)
-   طبخ - حلويات - Cooking (https://www.fbimages.net/cat15)
-   -   طريقة عمل جلاش بالمكسرات الجلاش او البقلاوة بالصور (https://www.fbimages.net/photo9235/)

fbimages 07-31-2018 08:14 PM

طريقة عمل جلاش بالمكسرات الجلاش او البقلاوة بالصور
 
طريقة عمل جلاش بالمكسرات الجلاش او البقلاوة بالصور

المقادير:

بقلاوة بالجوز واللوز والبندق
عجينة البقلاوة عجينة الفيلو (الرقائق)
زبدة لدهن العجينة (الكميه غير محدده حسب حجم الصينيه والعجينه)
الحشو
كوب لوز محمص مطحون
كوب جوز محمص مطحون
كوب بندق محمص مطحون
ربع كوب سكر
ملعقة صغيرة قرفة و رشة قرنفل
ماء الزهر او ماء الورد
حبات لوز للتزيين
عسل مخفف بماء الزهر

طريقة الحشو
تخلط المكسرات مع القرفة والقرنفل وتجمع بماء الزهر او الورد وتترك جانبة

طريقة التحضير:

تدهن الصينيه
ترص ورقات عجينة البقلاوة مع دهنها بالزبدة بفرشاة بين كل طبقة ٨ طبقات تقريبا
نضع الحشو
ويرص باقي الورقات مع دهنها بالزبدة ثم تدهن اخر طبقة
وتقطع بسكين حادة وتزين بقطعة لوز او صنوبر في الوقت نفسه
تخبز لنصف ساعة، الخمس دقائق الاولى على 450 فهرنهايت ثم الباقي على 350 فهرنهايت
تخرج من الفرن
تسقى بالعسل المخفف بماء الزهر
وتترك لتتشرب العسل ثم تقدم



الساعة الآن 09:56 PM

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO