صور 2017
  #1  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: Apr 2014
المشاركات: 10,142
افتراضي طريقة عمل المعمول الحلبي بالمشمش بالصور

طريقة عمل المعمول الحلبي بالمشمش بالصور


طريقة عمل المعمول الحلبي بالمشمش بالصور
المقادير:

3.5 كوب دقيق
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب سمن جي لين
3/4 كوب سكر
3/4 كوب ماء بارد
1 ملعقة صغيرة خميرة جافة
1/2 ملعقة صغيرة محلب ناعم

الحشو :

1 كوب مشمش مجفف مفروم
1/2 كوب زبيب
1 ملعقة صغيرة ماء الورد
1 ملعقة صغيرة سكر

طريقة التحضير:

1. في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، المحلب، الملح والخميرة ثبتي مضرب التقليب، شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لتختلط المكونات.
2. أضيفي السمن وشغلي إلى أن يتشرب الدقيق السمن.
3. في كوب كبير أو في طبق عميق ضعي السكر والماء، قلبي ليذوب السكر.
4. ضيفي الماء إلى الخليط وشغلي الخلاط على سرعة بطيئة إلى أن تتكون عجينة ناعمة ومتجانسة.
5. غلفي العجينة بقطعة من النايلون، ضعيها في البراد لمدة 15دقيقة.
6. الحشو: في محضرة الطعام ثبتي الشفرة الفولاذية، ضعي المشمش، الزبيب، ماء الورد والسكر، شغلي ليصبح مثل المعجون.
7. أحضري صواني قصيرة الحافة.
8. خذي قطعة من العجينة، ضعيها بين كفيك، اضغطي على العجينة لتصبح مثل القرص، ضعي بعض الحشو ثم اقفلي العجينة جيدا، شكليها إلى كرات وضعيها في الصواني.
9. باستعمال شوكة اضغطي قليلا على الكرات لعمل خطوط مزخرفة.
10. دعي المعمول يرتاح لمدة 30دقيقة.
11. سخني الفرن لدرجة حرارة 180م.
12. أدخلي الصواني إلى الفرن لمدة 8-10دقائق إلى أن يصبح المعمول ذهبي اللون
13. دعي المعمول يبرد في الصواني، ثم قدميه



'vdrm ulg hglul,g hgpgfd fhglala fhgw,v hgl/g,l hgpgfd fhglala fhgw,v 'vdrm

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
المظلوم, الحلبي, بالمشمش, بالصور, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
المعمول , طريقة عمل المعمول بالصور , كعك العيد والمعمول fbimages طبخ - حلويات - Cooking 2 06-24-2016 07:36 PM
طريقة عمل معمول التفاح بالقرفة بالصور , المعمول بالقرفه , معمول العيد fbimages طبخ - حلويات - Cooking 1 06-24-2016 07:27 PM
طريقة عمل تارت المعمول بالقشطة بالصور , تارت الفواكه fbimages طبخ - حلويات - Cooking 0 05-08-2015 12:24 AM
ماذا يقول المظلوم , دعاء المظلوم على الظالم ,كيف يدعي المظلوم fbimages القسم الاسلامي 0 03-14-2015 02:38 PM
الغريبة , طريقة عمل الغريبه بالصور , اسهل طريقة للغريبة سهلة ومضمونة fbimages طبخ - حلويات - Cooking 1 01-18-2015 05:59 PM

سياسة الخصوصية  Privacy Policy

القسم الاسلامي اخبار مصر تفسير الاحلام صور جديدة صور فيس بوك خلفيات للموبايل رسائل حب برودكاست توبيكات واتس اب ازياء ديكور طبخ اشغال يدوية صحة المرأة نكت مضحكة اشعار قصص روايات قصص اطفال قصص مصورة كرتون

كورة


الساعة الآن 07:35 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO